La Fantana je izgradila svoje poslovanje i reputaciju kroz usluge vezane za vodu u sistemima za hlađenje i prečišćavanje vode – stvari koje su nemoguće bez dubokog znanja i razumevanja vode.
Ovim člankom otvaramo seriju informativnih materijala vezanih za vodu za piće. Voda, najvažniji katalizator života, većini nas deluje kao nešto banalno i normalno: „jednostavno kao voda“. Danas, u eri potrošačke ekonomije, intenzivne eksploatacije zemljišta i zagađenja, to uopšte nije tako. Da bismo ove informacije predstavili javnosti, pozvali smo se na iskustvo „gurua vode“, biohemičarke Silvije Enkulesku.
„Čista voda“ nije ono što mislite
Sa fizičko-hemijskog stanovišta, „čista voda“ ne postoji prirodno. Čista voda postoji sa naučne perspektive, dobija se na kraju fizičko-hemijskih procesa, samo u laboratorijama - i koristi se samo za pripremu reagensa i medija za kultivaciju. Sa pravne tačke gledišta(...)